Awards & press
Awards & Features
Two decades of handmade popiah in the news, from the President's Award for the Environment to the Singapore Food Festival.
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2009
President's Award for the Environment
Featured as one of 12 hawker specialties, with the late President S R Nathan at the awards ceremony.
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2010
Singapore Food Festival
A popiah stall on Read Bridge at Clarke Quay, with long queues covered by The Straits Times and Lianhe Zaobao.
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2015
Mid-Autumn Festival, Hougang
8 live stations for residents, and PM Lee Hsien Loong rolled his own popiah.
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Press timeline
Features over the years
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2015
August 2015
2015 年中秋节2015 年是我们最自豪的一年。我们受邀为后港 N6 公园帐篷(Marquee @ N6 Park)的中秋节活动提供餐饮。男女老少居民在月光下欣赏表演、玩游戏,当然还有品尝美食!八个现场摊位让每位居民都吃得心满意足。更难得的是,我们还有幸接待李显龙总理,看他亲手包薄饼!Read the feature
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2011
February 2011
《Makansutra》新加坡 2011Read the feature
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2010
July 2010
海峡时报:美食节热闹开幕新加坡美食节开幕当天,里德桥上搭起了长长的白色帐篷,食客纷纷涌向各个美食摊位,其中富城食品薄饼摊尤其受欢迎,大排长龙。图片:海峡时报Read the feature
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July 2010
联合早报:2010 年新加坡美食节我们立刻把握机会,参加了备受瞩目的新加坡美食节。对我们来说,这是与国人和外国宾客分享新鲜现做薄饼的简单快乐的机会!超过 3 万人来到克拉码头的地标里德桥,享受欢乐气氛和美食!《联合早报》周末版的封面报道,展现了新加坡美食节的盛况,我们很自豪能参与其中。Read the feature
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2009
October 2009
荣获总统环境奖报道我们很荣幸成为总统环境奖(PAE)所介绍的 12 种小贩特色美食之一,这也肯定了我们传承本地美食的使命。不仅如此,已故纳丁总统更亲临颁奖典礼!Read the feature
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January 2009
U-Weekly福城食品自2000年起便在本地制作薄饼皮和小金杯 (kueh pie tee).并曾被邀上总统府制作小金杯料理。 这家档口在去年8月开始营业。为了创新和顺应港脚坊 业主的要求,喜欢吃芝士的店主杨月瑛便研发出两种芝士 口味的面煎棵。 薄薄的面皮里只含着一种口味的材料。但店主坚持面 皮新鲜,不能太薄、馅料不能太少。Read the feature
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2007
February 2007
OMY 食在好情报Read the feature
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2006
July 2006
荣列2006年度 王见王劲爆美食篇不管是堂食、打包、开派对,全手制薄饼随时随地 给您绝佳口福! 出自,!自制薄饼。薄饼皮!,店家的招牌手制薄饼、 小金杯(Kueh Pie Tee)、咖喱角、黑胡椒角和沙丁鱼 角,味道口感一级棒,包您回味无穷! ・薄饼配套$20,小金杯套餐$26. ・订购$50以上,免费送货.须一天前订购.Read the feature
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March 2006
Lianhe Zaobao - 味在皮中味在皮中。 这是“自制薄饼’的老板娘杨雁焕 特别强调的。 记者曾到她位于加冷答鲁小贩中心 的“自制薄饼”摊位吃过两三次,觉得 薄饼的皮特别好,又软又能承受薄饼馅 料的“湿气’,不会给人湿嗒嗒的感 觉。喜欢,于是找上老板娘。 她说,薄饼味道要好,三样材料不 能差,即薄饼皮、花生、辣椒。的确, 薄饼皮水准一流,跟一般吃到的干硬饼 皮感有...Read the feature
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2004
April 2004
清真认证中央厨房为了传承本地饮食文化,我们申请了清真认证,让穆斯林朋友也能一同品尝我们热爱的本地美食。我们现已列入 MUIS 清真名录。参加 2006 年清真食品展,以及登上马来文报纸《Berita Minggu》,也帮助我们与身边的穆斯林社群拉近距离。2008 年 4 月 13 日《Berita Minggu》对富城食品的报道,是我们持续走近穆斯...Read the feature










