稍后才吃？保存与保鲜小贴士
我们的食物当天新鲜制作，离开厨房时完好无损。如果您不马上吃，以下方法可保持最佳状态。
2小时
请在2小时内享用为了最佳口味和食品安全，请在送达或取货后2小时内吃完。
稍后才吃？
收到后马上这样做
- 1拆开检查订单，把稍后才吃的分开。
- 2冷藏立即把馅料、酱料和甜品放入冰箱。
- 3盖好把薄饼皮包好，以免变干。
逐项说明
如何保存您订购的食物
薄饼皮
- 室温下：密封保存，6小时内用完。
- 上桌时：用干净的湿布轻盖饼皮。
- 不宜隔夜：隔夜的饼皮会变脆，难以包卷。
- 剩余饼皮：可冷冻保存最多一星期，之后炸成春卷或炸薄饼。
馅料、酱料和配料
如果2小时内不吃，请放入有盖容器冷藏。上桌前才拿出，现卷现吃。
叻沙、汤品和其他热食
如果2小时内不吃，请冷藏。加热至彻底滚烫，且只加热一次。
芋泥
- 芋泥：如果2小时内不吃，请冷藏。加热至热透，且只加热一次。
- 配料：这些在室温下保存。如果稍后才吃，请保持容器密封。
小金杯壳
放在原容器中密封，室温保存以保持香脆。吃之前才装馅。
好习惯
居家食品安全
- 不要把食物放在外面细菌在室温下繁殖最快，尤其在新加坡的炎热天气里。
- 保持冰箱够冷冷藏食物应保存在4°C或以下。
- 使用干净的餐具用干净的汤匙和夹子取食，不要用手。
- 有疑问，就丢掉如果气味、外观或味道不对，请不要食用。
所有订单在送达或取货时均完好无损。送达或取货超过2小时后才食用的食物，由顾客自行斟酌并承担责任。