我们的故事

富城食品以慢工制作手工薄饼皮：人手揉搓、每天早上新鲜制作，薄度不到0.5毫米。

富城食品轻薄透亮的手工薄饼皮特写

我们的历程

从芽笼巴鲁到您的餐桌

  1. 1980创办人完善人手揉搓技艺当别人改用机器时，我们的创办人不断改良手工揉搓的方法，达到我们的招牌标准：薄度不到0.5毫米。
  2. 2000芽笼巴鲁熟食中心我们在芽笼巴鲁熟食中心开业，并开始供应新加坡的酒店、到会公司和小贩。
  3. 2004MUIS 清真认证获得清真认证，让新加坡各族群都能共享我们的薄饼。
  4. 今天一个中央厨房，服务无数餐桌我们位于勿洛的清真认证中央厨房制作 DIY 派对套餐、现场摊位和批发薄饼皮，并供应给子公司 Souperstar。您也可以在新加坡各地的美食阁和合作熟食摊位吃到我们的薄饼。

工艺

两个我们绝不妥协的标准

  • 人手揉搓，而非机器压制机器会压实面团，破坏它的弹性。我们的师傅在传统的热铁板上，人手揉搓每一张饼皮，保留完美包卷所需的弹性。
  • 绝不隔夜新鲜造就口感。我们每天早上小批量制作饼皮，绝不使用隔夜存货。

我们引以为傲的时刻

荣幸曾为他们服务

  • 已故总统纳丹先生与富城食品

    已故总统纳丹先生

  • 李显龙先生在富城食品的薄饼摊位

    时任总理李显龙先生光临我们的薄饼摊位

我们也曾以熟食小贩专家身份，参与总统环境奖活动。

亲自尝一尝

人手揉搓，每天早上新鲜制作

筹划聚会？

让我们带来薄饼。寻找附近的摊位，或订购送货。

选购组合 寻找摊位