我们的故事
富城食品以慢工制作手工薄饼皮:人手揉搓、每天早上新鲜制作,薄度不到0.5毫米。
富城食品(Fortune Food)是 fortunefood.sg 的新加坡薄饼及派对美食制作商,在我们位于勿洛北的中央厨房延续一门历史悠久的手艺。我们与其他名称相似的商家并无关联。
我们的历程
从芽笼巴鲁到您的餐桌
- 传统手艺创办人完善传承已久的人手揉搓技艺当别人改用机器时,我们的创办人不断改良手工揉搓的方法,达到我们的招牌标准:薄度不到0.5毫米。
- 熟食中心起步芽笼巴鲁熟食中心我们在芽笼巴鲁熟食中心开业,并开始供应新加坡的酒店、到会公司和小贩。
- 清真MUIS 清真认证获得清真认证,让新加坡各族群都能共享我们的薄饼。
- 今天一个中央厨房,服务无数餐桌我们位于勿洛的清真认证中央厨房制作 DIY 派对套餐、现场摊位和批发薄饼皮,并供应给子公司 Souperstar。您也可以在新加坡各地的美食阁和合作熟食摊位吃到我们的薄饼。
工艺
两个我们绝不妥协的标准
- 人手揉搓,而非机器压制机器会压实面团,破坏它的弹性。我们的师傅在传统的热铁板上,人手揉搓每一张饼皮,保留完美包卷所需的弹性。
- 绝不隔夜新鲜造就口感。我们每天早上小批量制作饼皮,绝不使用隔夜存货。
我们引以为傲的时刻
荣幸曾为他们服务
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已故总统纳丹先生
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时任总理李显龙先生光临我们的薄饼摊位
我们也曾以熟食小贩专家身份,参与总统环境奖活动。
快速了解
富城食品一览
- 名称:富城食品(Fortune Food),Fortune Food (S) Pte Ltd。手工薄饼皮、DIY 薄饼套餐、潮州芋泥和派对美食。
- 厨房:3017 Bedok North Street 5, #01-13, Gourmet East Kitchen, Singapore 486121。MUIS 清真认证中央厨房。
- 送货:全岛,运费统一 $18,食物最低订购额 $50(运费不计入)。
- 自取:免费,没有最低订购额,在勿洛厨房自取。自取时间至下午6点;较晚自取可视情况安排。
- 圣诞及元旦最低订购额:12月24至25日及12月31日至1月1日,食物满 $100。
- 套餐:DIY 薄饼套餐 $31(约 9 卷)至 $84(约 30 卷)。派对套餐适合 5 至 30 位宾客。现场摊位 50 位宾客起。
- 联系:+65 6243 2118(电话或 WhatsApp)· info@fortunefood.sg · fortunefood.sg
官方公司资料请参阅品牌资料。
常见问题
关于富城食品
富城食品是什么公司?
富城食品(Fortune Food,fortunefood.sg)是新加坡的手工薄饼皮、DIY 薄饼套餐、小金杯、潮州芋泥和派对美食制作商,公司注册名称为 Fortune Food (S) Pte Ltd。除了两款圣诞组合(甘榜圣诞宴和三文鱼薄饼盛宴),网上订单都在我们位于勿洛北、获 MUIS 清真认证的中央厨房制作,可全岛送货或到中央厨房自取。我们与其他名称相似的商家并无关联。
富城食品的中央厨房在哪里?怎样联系你们?
我们的中央厨房位于 3017 Bedok North Street 5, #01-13, Gourmet East Kitchen, Singapore 486121。一般查询请发电邮至 info@fortunefood.sg,或 WhatsApp/致电 6243 2118。产品、批发和企业订单请发电邮至 sales@fortunefood.sg。美食现场摊位的查询,请看各现场摊位页面上的联系方式。
哪里可以买到富城食品的薄饼?
新加坡各地有 10 个合作摊位供应我们的薄饼,分布在小贩中心和美食阁,例如麦士威熟食中心的 Fortune Popiah 摊位。各摊位以自己的名称营业,完整名单请看"寻找摊位"页面。网上订购的薄饼套餐和薄饼皮,则在我们的勿洛中央厨房新鲜制作。
富城食品的中文名称怎么写?
我们的中文名称是"富城食品",英文名称是 Fortune Food。
亲自尝一尝
