怎样保持汤汁温热?
我们有几个办法:
- 把汤汁倒进钢锅,用小火加热(不要煮滚,因为汤汁一直滚会越来越咸)
- 把汤汁倒进保温锅
- 用微波炉加热汤汁(我们已附上可微波的盒子,方便您使用!)
想要一碗热腾腾、暖心的叻沙
把分好份的米粉放进叻沙汤汁里浸一浸再滤干,重复 1 至 2 次让米粉“热起来”,最后在碗里加入汤汁,就大功告成——一碗热乎乎的叻沙!
没有漏勺?
别担心,可以用汤勺(甚至汤匙)压住米粉,把碗稍微倾斜,让汤汁流回锅里。
汤汁吃不完?
剩下的汤汁拿来蘸新鲜法棍片或其他面包,非常好吃!
不吃海鲜?别担心!
只要把虾换成鸡丝,或任何您想吃的肉就行!
还想要更多汤汁?
下次订购时加购一份叻沙汁就行!