薄饼套餐 Popiah Set

1. 准备好食材和工作台
2. 先把一张薄饼皮放在盘子或平板上。
3. 按个人喜好，大方地把蒜蓉、甜酱和辣椒抹在薄饼皮上。
4. 撒上烤花生碎和香脆碎，铺在酱料上，再加上蛋。这能为薄饼增添风味和口感。
5. 加一层黄瓜丝，铺满饼皮的整个长度。
6. 放上馅料。在饼皮上放约 2 汤匙馅料，馅料要先沥干多余的汤汁。注意不要包太多馅，以免难卷，也防止薄饼破开。
7. 撒上香菜，铺在最上面。
8. 卷起来。卷薄饼时，先把薄饼皮两侧向内折，然后从饼皮底边开始，盖过馅料往上卷，卷得紧紧的。继续卷到成为紧实的圆筒。湿润的薄饼皮会粘在一起，把馅料封在里面。
   
9. 切好上桌。卷好后，用锋利的刀斜切成一口大小。
   

趁最佳状态享受薄饼的风味和口感。

看看这篇：像高手一样卷薄饼

新鲜薄饼皮和 DIY 套餐可以保存多久？

• 我们的手工薄饼皮最好在送达/自取当天食用，才能享受招牌的柔软Q弹口感。
  
  * 薄饼皮：如果不马上使用，请用塑料袋包紧，以免变干。在室温下可保持新鲜长达 6 小时。
  * DIY 馅料：送达后，如果 2 小时内不食用，萝卜馅和配料应放进冰箱冷藏。
  * 保存贴士：如果您打算吃新鲜的薄饼，我们不建议冷冻饼皮或隔夜保存。剩余的饼皮可冷冻保存最多一个星期，之后可以炸成春卷或炸薄饼（popiah goreng）。

富城食品 DIY 套餐适合大型派对和活动吗？

• 适合！我们的 DIY 薄饼和小金杯套餐专为新加坡轻松无忧的家庭派对、办公室聚会和公司活动而设计。
  * 分量：每份标准 DIY 薄饼套餐约可做 15 至 20 卷。
  * 互动乐趣：DIY 形式让宾客自己动手卷出喜欢的薄饼，是很好的话题。
  * 包装：所有食材都装在方便、防漏的容器里，布置和收拾都非常轻松。
  * 清真认证：我们的核心 DIY 套餐获 MUIS 清真认证，让所有宾客都能一起享用。

怎样处理萝卜馅（mang kwang）才最好吃？

• 如果您订购的 DIY 套餐要稍后才吃，请按以下步骤，享受完美的“富城食品”体验：
  
  1. 加热：用小火在锅里或用微波炉加热萝卜馅 1 至 2 分钟。
  2. 沥干汤汁：要做出不会破的“干”薄饼，把萝卜馅放上饼皮前，先用漏勺沥掉多余的汤汁。
  3. 铺料：先抹甜酱和辣椒，再放萝卜馅。

怎样订购 DIY 薄饼外送？

您可以通过我们的网站订购 DIY 薄饼送货服务。查看我们所有的薄饼到会选项，从 DIY 套餐到现卷好的薄饼都有。下午 5 点前下单，隔天送达。

适合小朋友吗？

当然适合！DIY 薄饼送货可以是适合各年龄小朋友的有趣互动活动。在大人陪同下，小朋友可以享受自己动手卷薄饼、组装薄饼的乐趣，发挥创意，也收获成就感。

DIY 薄饼的食材可以放冰箱吗？

我们建议所有订单在购买/送达后 2 小时内食用，并保证在购买/送达时没有变质。超过 2 小时后食用的食物，由顾客自行斟酌，并由顾客自行负责。如果您不打算马上吃完所有食材，请看看DIY 套餐保存贴士，以便当天食用。

薄饼外送是怎样运作的？

当您订购薄饼送货时，套餐会送到您家门口。里面有组装薄饼所需的所有材料。按照随附餐垫上的说明，把食材一层层铺在薄饼皮上，卷起来，就能享用自制的薄饼。

DIY 薄饼套餐里有什么？

手工薄饼皮、萝卜炒红萝卜、甜酱、参巴辣椒、蒜蓉、香脆碎、花生碎、蛋、黄瓜丝、香菜

我吃素，可以订购 DIY 薄饼套餐吗？

素食者请不要加蛋、参巴辣椒和蒜蓉。

互动用餐体验：非常适合派对和家庭聚会，我们的薄饼套餐让每个人都参与卷薄饼，吃得开心又投入！

清真认证：我们所有食材均获清真认证，人人都能放心享用。

健康轻食：薄饼是营养的选择，包着新鲜蔬菜和低脂食材，是一顿清爽又满足的餐点。

可大量订购：要办大型活动？我们的薄饼套餐可大量订购，有超过 100 卷的选择，确保所有宾客都吃得满足。

适合任何场合！
无论是庆祝生日、举办公司活动，还是一家人温馨吃晚餐，我们的终极薄饼套餐都是让宾客惊艳、留下美好回忆的完美选择。